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湯種角食6回目、そこそこ上手くできた✨

湯種角食6回目、そこそこ上手くできた✨
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joli!joli!さん
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今日も湯種角食を焼きました。最初の捏ねをいつもよりたっぷりにして、生地をテストした時に、薄く膜が張るようにがんばりました。結構長い時間こねたんですけど、弾力がこれまでより強くなりました。弾力って、強く...
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  • 2021/03/29 UP!

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