簡単タルタルソースで秋鮭ムニエルby ハニーさん

【料理紹介】

卵なしでも充分！！簡単タルタルソース

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
玉葱 1/4個
塩コショウ 少々
ドライパセリ 少々
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ1
しょうゆ 少々

【作り方】

  1. 玉葱はみじん切りにしたら、10分位水にさらします。
  2. 1の玉葱の水気をペーパーでよく絞り、ボウルに入れたら他の材料もも加え、混ぜ合わせます。出来上がり。
  3. 秋鮭は塩コショウをし、軽く小麦粉をまぶして熱したフライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼きます。お皿に盛りつけたら、完成したタルタルソースをかけて召し上がれ

【ワンポイントアドバイス】

ドライパセリはなくてもいいし、バジル・ディルなどのお好みのドライハーブを加えるといいですよ