うなぎサラダ

作り方

1. 1.

   うなぎ蒲焼きは5ミリ幅くらいに切る。　きゅうりは薄く輪切りにし塩もみして出てきた水を切る。
   
   

2. 2.

   ボールに切ったうなぎときゅうり、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   器に盛り、うなぎの蒲焼きについてきた山椒を振る。
   

ワンポイントアドバイス

うなぎの蒲焼きは冷えてても、熱々に焼いてもどちらでも美味しいよ。

記事のURL：http://hararumi.exblog.jp/14319107/

• (ID: r117105)
• 2010/08/02 UP!

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