忙しい朝のサラダトーストby moryさん

【料理紹介】

クリームチーズを使った野菜たっぷりさわやかブランチ！

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
「レモンひとふり」 小さじ1／2
クリームチーズ 大さじ5
パン １枚
ハム 2枚
卵 1コ
パルメザンチーズ 小さじ1
お好みの野菜 適量

【作り方】

  1. 野菜を食べやすい大きさにカットして、下茹が必要な場合は下茹もし、卵は茹でておく
  2. パンに小さじ1程度を残してクリームチーズを塗り、「レモンひとふり」を上から振りかけ、トースターでチーズが溶けるまで焼く
  3. ２にハムと野菜と茹卵を盛りつけ、仕上げにパルメザンチーズをかけ小さじ1程度を残しておいたクリームチーズを上に飾りつけて仕上げる

【ワンポイントアドバイス】

茹卵を作っておけば、乗せてトーストするだけの簡単レシピに！