おから入りソーセージ♪by あっ君ママ♪さん

【料理紹介】

おからが入った手作りのソーセージです♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ひき肉 ３００ｇ
玉ねぎ １個
おから ５０ｇ
ベーコン １パック
おろしにんにく 小１
塩 小1/2
こしょう 少々
酒 大１
しょうゆ 小１
イタリアンミックス（スパイス） 適宜

【作り方】

  1. 玉ねぎとベーコンをみじん切りにして、ボウルに他の材料も全部入れて混ぜる
  2. ラップに生地を乗せ、ソーセージみたいにきっちり包む
  3. １０分くらい蒸したら出来上がり、焼くとさらに美味しい♪

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンを入れるのがポイント！！肉汁じゅわっ〜で美味しいです！！