子供と作ろう!!1分で出来る♪プリンカスタードソース・桃添えのパンケーキ。。♪~夏休みの自由課題にも。。?!~by toshieさん
【料理紹介】
、「1分で出来る、カスタードソース(カスタードクリームの場合は2分です☆)」をフル活用した子供が大すきなレシピ♪原材料に注目した、実験のようなレシピなので、夏休みなどの自由課題にもイイと思いますよ♪
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【人数】:4人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
パンケーキミックス |
1袋 |
牛乳 |
180cc |
桃 |
2個 |
市販のなめらかプリン(冷やし固めるタイプ) |
1個 |
卵黄 |
1個 |
コーンスターチ |
小さじ1弱 |
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【作り方】
- パンケーキミックスと牛乳を合わせ、フライパンで焼く。
- カスタードソースを作る。耐熱容器にプリンをあけ、ラップをしてレンジで1分加熱。卵黄とコーンスターチを入れ泡だて器で良く混ぜ、荒熱を取ったら冷蔵庫で20分程度冷やします。
- お皿にパンケーキを盛り付け、桃を乗せ、カスタードソースをたっぷりかける。
【ワンポイントアドバイス】
※乾燥しないよう、ラップを生地につけて冷やしてね。
※2分で♪カスタード「クリーム」の作り方はこちらから♪↓
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