カロリーダウンで材料3つ♪子供が作る「プリンなスイートポテト♪」by toshieさん

【料理紹介】

かなりカロリーダウンです♪ほんのりプリン味♪1度に20個分出来ます。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
さつま芋 400g
プリンミックス 1箱
牛乳 160ml
土台用ビスケット 20枚
☆つや出し用卵液 卵黄1個と水小さじ1

【作り方】

  1. さつま芋を切って水に浸して灰汁を取り(ここはママ☆)、レンジで柔らかくなるまでチン☆
  2. フードプロセッサーに、牛乳・プリンミックス・①の柔らかくなったさつま芋を入れ、滑らかになるまで「ガ〜〜〜ッ」! 
  3. 絞り袋に②の生地を入れビスケットの上に絞り出し、☆の卵液を刷毛で塗る。180度のオーブンで25〜30分焼き色がつくまで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

※HPの刃は鋭利なのでお子様は触らないようお気をつけくださいね☆ ※オーブンは180度に予熱。 ※仕上げにチョコマーブルを乗せています。