レンジＤＥ５分♪マシュマロＤＥ♡ミックスフルーツのキラキラジャム。。。♪by toshieさん

【料理紹介】

ラスクの上に乗せてオードブルにも♪ミックスの奥深い味わいのジャムです♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
いちご １００ｇ
キウイフルーツ １００ｇ（1個分）
グレープフルーツ １００ｇ（１/２個分）
マシュマロ １００ｇ
レモン汁 大さじ１

【作り方】

  1. フルーツは大体細かく切り深めの耐熱皿に全部入れる。その上ににマシュマロを乗せレンジ強で3分加熱。
  2. ①にレモン汁を入れて混ぜ、更ににレンジ強で1分３０秒。（※灰汁はこの時きちんと取って下さいね☆）
  3. 粗熱を取ったら冷蔵庫で置いて、出来上がりです♪

【ワンポイントアドバイス】

6時間以上経つと市販のジャムのように固めになります。グレープフルーツは実の部分だけ使います。
灰汁取りは最後にきちんとして下さいね♪