面倒くさがりやのポンデケージョby Erinaさん

【料理紹介】

その名のとおり、面倒くさがりやの私にぴったりの簡単レシピです。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
卵 １個
サラダ油 ６０cc
豆乳（または牛乳） ８０ｃｃ
塩 小さじ1/2
タピオカ粉 ２４０ｃｃ分（軽量カップで）
粉チーズ 大さじ４〜５

【作り方】

  1. すべての材料をブレンダーにかける。
  2. （１）を油を薄く塗ったマフィン形にいれ、６〜７分目くらいまで生地を流しいれ、オーブンで１５分ほど焼く。

【ワンポイントアドバイス】

小さなマフィン型のほうがうまくできます。