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こんにちは、ミホチャンハウスにようこそお越し下さいました。 今日はよくわからないタイトルではじまりました。 ソイミート?、パパド?ですよね...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 夏らしい涼しげなマリネを作ってみました。 ポン酢ジュレって流行っているけど、それ...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 夏になるとこれが食べたくなるんですよね~。 タブレとは本来はクスクス(セモリナ粉...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 私は疲れたり、体調が少し落ちたりするとすぐに人参が食べたくなります。 しかも生で...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 今日は昨日のビワの種の杏仁豆腐の上にのっていた、ビワのコンポートです。 なかなか...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました ちょっと忙しいとすぐにブログをサボってしまうな~。 それでも写真だけはドンドンた...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました これは驚きの方法でした。 パスタを茹でるとき「ある粉」を入れると中華麺になるとい...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 青パパイヤの季節ですね~ って言われても 「そうですか?」って感じで、あまりポピ...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました スモークサーモンの切り落としって、スライスした後の形にならない部分の切り落としの...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 今から24年くらい前、「根津に気になる店がある」と友達に連れて行かれたこの店。 ...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました いきなりですが、これはマンボウの天ぷらです。 マンボウといえばこちら。 この独特...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました このところクラッカー作りにはまっております。 簡単にできるし甘くないので、ちょこ...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 空豆の赤ちゃんをいただきました。 これそのまま食べられるのだそうです。 中の豆は...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 私、生麩が大好きなんですよ。 でもあまり売っていないですよね、お麩はあるけど生麩...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 金環日食、見られましたか? 横浜ではほんの数十秒、曇り空の切れ目に見ることができ...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 豆腐を塩麹に漬けるとクリーミーになっておいしいと、 みるるさん に教えて頂きまし...
こんにちはミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました。 サーモンを塩麹に漬けると美味しさが倍増しますよね。 でもお刺身用のサーモンは端っ...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 数年前からたまに見かける野菜、スイスチャード。 茎の色が赤いほうれん草ってありま...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 私は子供の頃白い食べ物が好きでした。 その一つがお麩。その他豆腐やちくわぶ、パン...
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 今日はちょっと変わった作り方のケーキのご紹介。 初めてこれを食べた時、その味に驚...