タンドリーチキンby もも さん

【料理紹介】

漬け込んだ後は、焼くだけの簡単料理です

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏もも肉 300グラム
カレー粉 大さじ 2
ヨーグルト 大さじ 3
おろしにんにく 小さじ 1
おろし生姜 小さじ 1

【作り方】

  1. 調味料を混ぜあわせ、鶏肉を漬ける
    （半日ぐらい）
  2. フライパンに薄く油をひき、漬けた鶏肉を軽く拭いて、皮の方から焼く
  3. 焦げ目がついたら裏返し、蓋をして弱火で4、5分焼く

【ワンポイントアドバイス】

生姜、にんにくなどは、チューブでもOK