アント・ジャムさんの新着レシピ-ブログ記事(1/1) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

アント・ジャムさんのmyレシピブック
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新着レシピ

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シンプルなプリン simple custard pudding

シンプルなプリン simple custard pudding 2020/01/27 UP! (ID:b18338544)

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近所の農園の平飼い養鶏の卵でとってもシンプルなプリンをつくりました。 自宅から歩いて生みたてを買いに行くので超新鮮! だから材料は卵と牛乳と...

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ゆるめのカラメルソース Easy and light caramel sauce

ゆるめのカラメルソース Easy and light caramel sauce 2020/01/27 UP! (ID:b18338543)

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プリンのカラメルソースは人によって好みの量が違うので、食べる時に各自でかけてもらうようにしています。 時間のある時に多めに作っておけば、毎回...

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さつまいもケーキ sweet potatoe cake

さつまいもケーキ sweet potatoe cake 2019/02/10 UP! (ID:b17861832)

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ご近所から沢山さつまいもをいただいたときに作ってみました。牛乳で煮たおいもをたっぷり使ったら、とてもやさしい味になりました。 ノンオイルでも...

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超簡単あずきケーキ azuki cake

超簡単あずきケーキ azuki cake 2019/01/24 UP! (ID:b17837605)

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自家製の煮アズキでつくってみたところ、なんとなくカラダにしっくりくる味で、すっかり我が家の定番になりました。ノンオイルのレシピなので、冷めた...

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超簡単ノンオイルケーキ+ユズの砂糖漬け  non-oil yuzu cake

超簡単ノンオイルケーキ+ユズの砂糖漬け non-oil yuzu cake 2019/01/13 UP! (ID:b17822005)

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ご近所からいただいたユズを砂糖漬けにして、いつもの基本の超簡単ノンオイルケーキにのせて焼きました。砂糖漬けのシロップは生地に混ぜないで、焼き...

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梅ジュースの梅ケーキ  plum cake, after plum syrup

梅ジュースの梅ケーキ  plum cake, after plum syrup 2018/12/12 UP! (ID:b17776882)

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梅ジュースを飲んだ後に残る梅を使ってケーキを作ってみました。 梅は下処理をしたら前日から梅酒につけて梅味をプラス。 とってもしっとりフルーテ...

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キウイのコンフィチュール kwi confiture

キウイのコンフィチュール kwi confiture 2018/01/08 UP! (ID:b17243572)

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凝った名前をつけていますが、ただの砂糖煮です。 ジャムほどどろどろでなく、コンポートよりはトロミがあるのでコンフィチュールかな? 庭のキウイ...

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超簡単フライパンケーキ

超簡単フライパンケーキ 2016/05/14 UP! (ID:b16046576)

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近頃はオーブンを使わずに、フライパンに直接ケーキ種を流し込んで焼いています。 見かけはやや地味ですが、とっても簡単で省エネなbakingです...

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コブクロみかんジャム mikan orange jam

コブクロみかんジャム mikan orange jam 2015/12/28 UP! (ID:b15736018)

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すごく小粒で薄皮のうすいミカンが沢山手に入り、 この時期のおいしさをそのまま保存したい・・と、なるべくフクロもつぶさない様にジャムにしてみま...

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キンカン天板ケーキ Kumquat cake on the baking sheet

キンカン天板ケーキ Kumquat cake on the baking sheet 2013/04/16 UP! (ID:b13243552)

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半割の甘露煮をつかって作って見ました。 材料は混ぜるだけの超簡単レシピ。 キンカンがかわいいくて好評でした。

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梅マフィン

梅マフィン 2012/09/11 UP! (ID:b12612227)

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梅ジュースをビンからとりだしたあと、 残った梅の中にシワシワにならずに ぷっくらジューシーなのがあったので、とりだしてペースト状にしケーキ...

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あまなつマーマレード amanatsu marmalade

あまなつマーマレード amanatsu marmalade 2012/04/19 UP! (ID:b12154054)

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今年も甘夏の季節がやってきました! 朝市で買った甘夏16個ではりきってマーマレードをつくりました。 完成直後に、ご近所の方から無農薬のはっ...

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ピーナッツのブラウニー quick peanut brownie

ピーナッツのブラウニー quick peanut brownie 2012/02/15 UP! (ID:b11936363)

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Happy Valentine's yesterday! おととし裏庭で育てたピーナッツの、収穫し忘れの実から芽(二株)が出て、昨年の11...

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超簡単おからケーキ quick okara cake

超簡単おからケーキ quick okara cake 2012/02/06 UP! (ID:b11904231)

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これも近所のお豆腐屋さんのおいしいおからのおかげでうまれた幸せなレシピです。 焼けたては普通にふっくらしていますが、さめると結構凹みます。...

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お鍋でプルーンケーキ prune cake without oven

お鍋でプルーンケーキ prune cake without oven 2012/01/24 UP! (ID:b11859117)

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以前ピーナッツケーキとしてご紹介した、フライパンケーキがすっかり定番化していたのですが、今回は普通のお鍋でトライしてみました。結果は写真の...

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おからクッキー

おからクッキー 2012/01/15 UP! (ID:b11828102)

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おいしいおから(もちろんおいしいお豆腐も!)を売っているお豆腐屋さんが近所にあるので、お菓子に利用できないかなーといろいろ試作し、ようやく...

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夏みかんのマーマレード natumikan-marmalade

夏みかんのマーマレード natumikan-marmalade 2011/04/28 UP! (ID:b10991073)

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無農薬の夏みかんをいただいたので、マーマレードにしてみました。 お日さまのパワーいっぱいのさやわかな味です。

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おてがる干し柿茶 hot drink with dried persimmon

おてがる干し柿茶 hot drink with dried persimmon 2011/01/30 UP! (ID:b10728299)

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韓国の伝統茶「水正果」をヒントにつくってみました。 しょうがとはちみつ入りです。寒い日にと〜っても暖まりますよ。 材料(一人前):干し柿 ...

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きんかんケーキ cumquat cake

きんかんケーキ cumquat cake 2011/01/02 UP! (ID:b10640946)

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おとなりの立派なキンカンの木になった実をどっさりいただいたので、 フライパンでケーキをつくってみました。 自分でも植木鉢で育てた小さな木が...

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リンゴジャム&酵母ドリンク apple jam & natural cider

リンゴジャム&酵母ドリンク apple jam & natural cider 2010/11/21 UP! (ID:b10512220)

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地元産のレモンが手に入ったのでお買い得品のリンゴをたくさん買い込みジャムをつくりました。あまり煮詰めずに、甘さも控えめにしたので、パンに塗...

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