ゆうきゃさんの新着レシピ-ブログ記事(2/17) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着レシピ

全321件中21〜40件を表示しています。

だしがあったか、冬瓜の琥珀煮

だしがあったか、冬瓜の琥珀煮 2017/11/07 UP! (ID:b17139397)

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冬瓜の琥珀煮を、作りました。命名は私が勝手につけたもの(笑)。なんかだしの透明感を表現したくて。冬瓜は、火を通しすぎるより、歯ごたえが残るく...

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5分でしめじシシトウ炒め

5分でしめじシシトウ炒め 2017/10/31 UP! (ID:b17127307)

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旦那も私も忙しい平日に、意外に役立つ野菜がしめじ、えのき系のキノコは定番ですが一押しはししとうです!洗うのも簡単。切らないでも良い。冷蔵庫で...

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カサゴのムニエルトマトソースがけ

カサゴのムニエルトマトソースがけ 2017/10/28 UP! (ID:b17121878)

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冷凍していたカサゴで簡単に旦那さんがご馳走を作ってくれました。カサゴのムニエル。カサゴの皮に切れ目を入れ忘れたので、反り返りましたww。カサ...

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ニトスキ意外な活用法★パリパリ鶏もも肉の ほくほくポテト添え

ニトスキ意外な活用法★パリパリ鶏もも肉の ほくほくポテト添え 2017/10/24 UP! (ID:b17114844)

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一週間もブログを更新しなかった。。。反省。。。。しております。。 先週末は本当〜に久々にイベントや取材などの仕事が入らず自宅でのんびりできた...

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じゃがいもだけ!なのにめちゃうま!ポテサラ

じゃがいもだけ!なのにめちゃうま!ポテサラ 2017/10/17 UP! (ID:b17102470)

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めちゃくちゃ美味しいポテトサラダを作ってしまいました!味付けは塩とオリーブオイルだけ!なのにおいしい味のポイントは「皮」。皮もOKになったき...

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皮ごとレンコンと豚こまのシャキシャキ炒め

皮ごとレンコンと豚こまのシャキシャキ炒め 2017/10/15 UP! (ID:b17097843)

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レンコンの季節。地味だけどだいすきな野菜です。レンコンはきんぴらもいいし、すりおろして、レンコンもちも、なにしても美味しい野菜です。私は、若...

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さつまいもの炊き込みご飯とバターナッツのポタージュ

さつまいもの炊き込みご飯とバターナッツのポタージュ 2017/10/10 UP! (ID:b17088823)

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週末は土日は仕事を頑張り月曜はのんびりお散歩しました。さつまいもの炊き込みご飯のおにぎり。皮ごと炊き込むと皮の赤紫色が綺麗なアクセントに!秋...

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冬瓜の生ハムまみれ

冬瓜の生ハムまみれ 2017/10/07 UP! (ID:b17083543)

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冬瓜は、丸のままなら冬まで持つから冬瓜。なんだそうです。以前教えてもらいました。今回は簡単におつまみに!生ハムの旨味を冬瓜に移す冬瓜の生ハム...

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ゴーヤーと、お揚げさんの手抜きキッシュ

ゴーヤーと、お揚げさんの手抜きキッシュ 2017/10/06 UP! (ID:b17081446)

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昨日、最後のゴーヤーと書いておきながらこの前作ったお気に入りのレシピがあるので、もう一個ゴーヤ!こんどこそ、最後ですゴーヤーとお揚げさんのキ...

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忙しいときは、カレーよりハヤシライスな理由

忙しいときは、カレーよりハヤシライスな理由 2017/10/03 UP! (ID:b17075612)

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忙しいときにカレーを作るご家庭も多いと思いますが、実はカレーよりはるかに時短なのがハヤシライスです。 ひよっこの最終回でもすずふり亭で、家族...

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濃厚フレッシュなミニトマトソースのカサゴのバターソテー

濃厚フレッシュなミニトマトソースのカサゴのバターソテー 2017/10/02 UP! (ID:b17073655)

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週末は、先週出張で拭き掃除できなかったから久々にしっかり拭き掃除。そして、寝室のレイアウトチェンジをしました。朝起きた時に、太陽の光を感じら...

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ししとうと鳥もも肉の甘辛炒めで、ロシアンルーレット

ししとうと鳥もも肉の甘辛炒めで、ロシアンルーレット 2017/09/20 UP! (ID:b17051441)

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ししとうか立派に育ってきました。今日は旦那も私も忙しい日の簡単レシピです。ししとうと鳥もも肉の甘辛炒め。ししとうやピーマンは私はタネを取らな...

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赤毛瓜の浅漬け

赤毛瓜の浅漬け 2017/09/17 UP! (ID:b17047242)

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昨日紹介したゴーヤーのナムルと 赤毛瓜の浅漬けレシピを紹介します。赤毛瓜ってモーウイともいって沖縄で栽培されている瓜なんだとか。 見た目はか...

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じゃがソーセージのぎゅうぎゅう焼き

じゃがソーセージのぎゅうぎゅう焼き 2017/09/13 UP! (ID:b17040176)

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旦那が数日連続で出張だったのですがそのときに寝坊する癖がついてしまい。。 せっかく6時〜6時半には起きる習慣がついていたのに8時過ぎになって...

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ビールがすすむ 雪ナス

ビールがすすむ 雪ナス 2017/09/12 UP! (ID:b17038363)

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秋ナスの季節です。昨日に引き続き5分でできるナス料理。今回は雪ナス!大根おろしを雪に見立てて、炒めたナスを雪の下に忍ばせます。ナスが見えるよ...

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3分で★ナスと冬瓜のさっぱり炒め

3分で★ナスと冬瓜のさっぱり炒め 2017/09/11 UP! (ID:b17036507)

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朝におかずがない!ときにパパッと作った冬瓜とナスのさっと炒め。 冬瓜とナスを組み合わせたのは初めてでしたが、これがぴったり! 冬瓜は生でも食...

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餃子の皮で★簡単ゴーヤーのキッシュ

餃子の皮で★簡単ゴーヤーのキッシュ 2017/09/10 UP! (ID:b17034600)

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実家からゴーヤがたっぷり届くので、メイン料理にしてみました。 ゴーヤのキッシュ。でもちゃんと作るのも大変なので皮は餃子の皮で作りました(笑)...

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パンにも合う にんじんしりしり

パンにも合う にんじんしりしり 2017/09/09 UP! (ID:b17051440)

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毎朝NHK「ひよっこ」のオープニングを鼻歌まじりに楽しんでおります。昨日、みね子(有村架純)が早苗(シシド・カフカ)に「みね子、最近変わった...

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チキンのチェダーチーズソース焼き

チキンのチェダーチーズソース焼き 2017/09/04 UP! (ID:b17023671)

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今日は忙しい平日でもパパッと15分でつくれる夕ご飯メニュー! こういう時にはやっぱりチキンは頼もしい。もも肉をカリッと焼くだけでいいもの 玉...

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歯ごたえ抜群 赤毛瓜のサラダ

歯ごたえ抜群 赤毛瓜のサラダ 2017/09/03 UP! (ID:b17021780)

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赤毛瓜って知ってますか?その名の通り、赤い皮の瓜。沖縄を中心に栽培されている、地場野菜。 最初に実家から送られてきた時に、ひび割れた硬くて赤...

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