初心者向けタジン鍋料理 豚バラの野菜蒸しby Ｍeさん

【料理紹介】

タジン鍋入門編で初めて使うとき、このレシピから入ってはどうでしょうか

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
もやし 1袋
ほうれん草 1/2袋
かぼちゃ 1/4ケ
ポン酢 適量

【作り方】

  1. かぼちゃとほうれん草は一口大に切る
  2. もやし→かぼちゃ→豚肉→ほうれん草の順に入れる
  3. フタをして15分火にかける
    ポン酢をかけて食べる

【ワンポイントアドバイス】

水をいれなくても、野菜の水分で底にスープがたまるくらいです