野郎飯流・低温調理の蛸の柔らか煮 レシピ

野郎飯流・低温調理の蛸の柔らか煮
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zintomoさん
zintomoさん
生蛸って手軽には手に入らなくて、だいたい加熱済のものが入ってくることが多い。しっかりたこを叩いて筋繊維を壊して無糖炭酸水を入れて低温調理で煮ればまぁなんとかなるかなぁというそういうやつ。めっちゃ柔ら...
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  • (ID: b18033134)
  • 2019/06/04 UP!
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