野郎飯流・鯛煎り酒ヅケ茶漬け レシピ

野郎飯流・鯛煎り酒ヅケ茶漬け
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zintomoさん
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鯛茶漬レシピはいくつもあるが、今回は新作。鯛切り身を煎り酒でヅケにして、ていねいにとった鰹と昆布と鯛の焼き骨でとり、白醤油で味を整えた出汁で食べる茶漬。わさびや三つ葉もちゃんと揃えて。■材料...
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  • (ID: b15432484)
  • 2015/08/15 UP!

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