アボカドと豆腐の白合えby Cookieさん

【料理紹介】

アボカドと豆腐をわさび醤油で和えるだけ。暖かいご飯によく合い、お酒のつまみにもOK

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
アボカド 1 個
絹ごし豆腐 1 個
わさび醤油 2 テーブルスプーン
白ごま 少々

【作り方】

  1. アボカドはさいころ状の適当な大きさに切ります。
  2. ボールに絹ごし豆腐とアボカドを移します。
  3. わさび醤油を入れて顎角と豆腐を混ぜるだけです。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで白ごまをかけて召し上がってください。