ゴーヤとツナのサラダby かずは☆彡さん

【料理紹介】

ゴーヤの苦味が無く、幾らでも食べる事が出来ます！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゴーヤ 大きいもの１個，小さめのもの２個
ツナ缶 １個
マヨネーズ 適量(約大さじ４)
塩 １つまみ

【作り方】

  1. １：ゴーヤを縦半分に切って、中の種とわたを取り除く。(スプーンを使うと取れ易いです)
  2. ２：３mm位の輪切りにし、沸騰させた水塩を入れて１分位茹で、冷水に浸ける。(ゴーヤの苦味が気になるなら塩を多めに入れる)
  3. ３：２をボールに入れ、油を取り除いたツナ缶を入れる。
  4. ４：マヨネーズを入れて、しっかりまぜる。
  5. ５：器に盛り付けて出来上がり！
  6. ６：紙やシリコンのカップに入れて小分けにすれば、お弁当用にも使えます。
    保存容器に入れて冷凍保存もOKです！

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズ等の分量はあくまで目安です☆
お好みで変えてください。