鶏ムネの韓国だれ炒めby アミュレットさん

【料理紹介】

これは、娘の一番の好物のお弁当です

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏ムネ 1枚
小麦粉 適量
A:マヨネーズ 大3
A:ケチャップ 大1
A:蜂蜜 大1
A:醤油 小1
A:コチュジャン・豆板醤 適量

【作り方】

  1. 1:鶏ムネを削ぎ切りにして、小麦粉をまぶす

    2:フライパンにごま油を熱して、1を炒めます。

    3:韓国だれ《A》を絡めて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

韓国だれを絡めたら、少し強火にして絡めたら直ぐに火を止めて下さいね。

あまり火を通しすぎるとマヨネーズが分離しちゃいます笑