もちもち餅ベーコン。by しーちゃんさん

【料理紹介】

韓国のお餅「トック」を使って、
冷めても固くならない餅ベーコンです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トック(トッポギ) 18本程度
ベーコン 6枚
塩、胡椒 適宜

【作り方】

  1. トックを茹で、ザルに上げておく
  2. ベーコンで茹でたトックを巻き楊枝で止める
  3. フライパンでベーコンに焦げ目がつくまで焼き
    塩、胡椒で好みの味加減に調整する

【ワンポイントアドバイス】

コツも要らない簡単おつまみ。