おひたしナムル。by しーちゃんさん

【料理紹介】

冷蔵庫の半端な野菜でパッとできるおかずです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆苗 １パック
ゴマ油 大さじ１
おろしニンニク 少々
だし醤油又はめんつゆ 大さじ１

【作り方】

  1. 豆苗はサッと茹でる。（レンジでチンでもＯＫ）
    豆苗に限らず、ソコにある野菜でＯＫ。
  2. ゴマ油＋おろしニンニク＋だし醤油又はめんつゆを混ぜる。
  3. 全体をサッと和える。
    仕上げにゴマをふっても良い。

【ワンポイントアドバイス】

野菜をＭＩＸしてもＯＫ。
（例：小松菜＋椎茸＋人参）とか