- ゆりりさんのmyレシピブック
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キャベツのクミン風味サラダ
2016/06/02 UP!
(ID:b16089094)
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以前にご紹介したことがあるキャベツのクミン風味の炒め物、今回はスパイスの風味を移したオイルをかけて和えてみました。 使ったスパイスはカレーに...
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アボカドの冷製スープ と、ほか少し
2016/05/31 UP!
(ID:b16085038)
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冷蔵庫の野菜室に転がっていたアボカドを見て、スープにでもしてみようか、、と思った蒸し暑い朝。 最近はちょっと涼しいなと思うと、突然気温がどっ...
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エスニックな香り素麺 〜 香菜とニラで
2016/05/30 UP!
(ID:b16080803)
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暑くなってきて冷たい麺比率があがっている我が家の食卓です。 ・・・前回の記事もそうでした(汗)。 今回はスパイス大使の課題、 『スパイスで手...
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冷たい麺ふたつと、最近のこと少し
2016/05/25 UP!
(ID:b16071107)
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6月の教室メニューでエスニックな雰囲気の麺を作るのですが、 使う麺の種類をちょっと迷っていたのですが、結局大好きな半田麺を使うことにしました...
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6月の料理教室メニューなど
2016/05/19 UP!
(ID:b16057673)
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いつもノンビリはノンビリなのですが、今回はぎっくり腰の影響で(・ω・;) さらに遅くなってしまいましたが、ようやく6月の教室のメニューの全貌...
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最近のご飯など
2016/05/13 UP!
(ID:b16045364)
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少したまっている写真の放出です^^; ぱぱっと作ってぱぱっと撮っていて、iPhone写真ばかりになっています。 こちらはなんとなく作ったお豆...
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鶏胸肉のソテー 〜 豆のペースト添え
2016/04/29 UP!
(ID:b16014352)
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今月の【スパイス大使】の宿題(*´m`*)のひとつは、セボリーです。 セボリー、、難敵ですね(笑)。 一般にセボリー(セイボリー)は豆のハー...
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最近の春らしい料理少し
2016/04/24 UP!
(ID:b16003209)
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まだかまだかと言っていた桜が、満開になったと思ったらもう間もなく散ってしまい、 桃や菜の花、梨やりんごといった花々も次々と咲いて、また盛りが...
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パセリ白玉入りスープ・パプリカ風味
2016/04/19 UP!
(ID:b15992233)
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今月よりレシピブログさんの【2016年度 スパイス大使】の活動に参加させていただくことになりました。 大好きなスパイスを使ったレシピを考えて...
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5月の教室のご案内と、小さな畑の話
2016/04/14 UP!
(ID:b15981932)
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昨日の記事にも書きましたが、5月の教室の募集を始めています。 昨年の5月に教室をスタートし、夏休みや冬休みもいただきながらですが一周年を迎え...
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野菜たっぷりピラフ
2016/04/13 UP!
(ID:b15978784)
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お世話になっているレシピブログさんのモニターで、 フィリップス社製の「マルチチョッパー」に当選して使わせていただいています^^ 実は届いてす...
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ふくさ寿司(風)
2016/03/28 UP!
(ID:b15944251)
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ふくさ寿司は、すし飯を薄焼き卵で包んだものですが わたしにとっては、学生時代、東京に出てから初めて知った料理のひとつです。 ・・というか、ふ...
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茸のオイルマリネのケークサレ
2016/03/21 UP!
(ID:b15927308)
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我が家の定番の常備菜、茸のオイルマリネでケークサレを作りました。 朝目覚めて、突然思いついたのです^^ 思いがけず(笑)美味しかったので覚え...
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鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き
2016/03/06 UP!
(ID:b15895419)
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鶏の挽肉を作っている時に、なにも全部冷凍することはないじゃん、 今夜のおかずに回してもいいじゃん、という、しごく当たり前のことを思いつきまし...
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