ほっこりベイクドポテトに添えてバージョンUPのヘルシーサワークリーム♪by chiakiさん

【料理紹介】

サワークリーム、おうちにあるもので手軽に、使う分だけ作ります♪
コクはあるけどさっぱりヘルシー♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
生クリーム 大さじ1強
クリームチーズ 大さじ1/4位
ヨーグルト ティースプーン1/2位

【作り方】

  1. 分量は目安です。
    生クリーム:クリームチーズ:ヨーグルト=8:2:1でまぜるだけ。
  2. ラップして冷蔵庫で10分くらい冷やすとさらさらとしていたものがコクのあるクリーム状に固まります。
  3. 190℃のオーブンで1時間ほどじっくり焼いたポテトに添えて召し上がれ~♪

【ワンポイントアドバイス】

分量の割合は目安です。
コクが足りないときはクリームチーズ、とろみが足りないときはヨーグルトを足してください♪