サンマのネギたれ漬けby ヒラチャンさん

【料理紹介】

揚げて漬けるだけ！
美味しいのにカンタン！そして安い！！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
三枚におろしたサンマ 6匹
小ネギ 半束
しょうゆ 大６
さとう 大２
米酢（お好みの酢で。） 大４〜５
ゴマ油＋七味＋塩 少々
カタクリ粉 5〜６人

【作り方】

  1. サンマはカタクリ(卵をプラスして天ぷらっぽくしても美味しい)まぶしてカラッと揚げます
  2. ２〜６を混ぜた「ネギたれ」に漬けます。
    食べる時にかけてもOK。
  3. 美味しくいただきます^^

【ワンポイントアドバイス】

丼っぽくしても美味しい^^
サンマの他に唐揚げ・揚げ豆腐などなど合わせやすい！！