utaさんの新着ブログ(5/7) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全124件中81〜100件を表示しています。
Planet3rd @高円寺 
Planet3rd @高円寺  2010/04/26 UP! (ID:b2650211)
週末、友だちに誘われてPlanet3rdでランチを。ここって、一度閉店になって2年ぶりに再開したとか。店内は思いのほか広いしLANとかPCと...

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オレガノ香るイワシピザ
オレガノ香るイワシピザ 2010/04/22 UP! (ID:b2637442)
今日のランチにオイルサーディン(イワシの油漬け)を使ったピザなどはいかがでしょう?ベースはあのトマト味噌ソース。ピザというとチーズを使いたく...

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魚に合うトマトソース
魚に合うトマトソース 2010/04/21 UP! (ID:b2635436)
トマトの水煮と味噌って、意外と相性が良いのでこうやって味を馴染ませておく。このソース、調理するときにはオイスターソースと合わせたりオリーブオ...

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ふきの葉味噌
ふきの葉味噌 2010/04/20 UP! (ID:b2631033)
ふき味噌は通常ふきのとうを使うけれど葉の部分で作ると癖が少なくてすごく食べやすくてスキ。しかも、ビタミンも多そう!ごま油と松の実を振りかけて...

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メルマガに掲載されました
メルマガに掲載されました 2010/04/20 UP! (ID:b2630814)
レシピブログさんのメールマガジン(昨日発行)になんとこのついばみ帖の記事が掲載されていたのです!_ _ _ _ _ _ _ _ 掲載文より_...

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ワインをより美味しく♪
ワインをより美味しく♪ 2010/04/19 UP! (ID:b2629714)
これは何でしょう?ワインボトルの先に装着してん? もしかして・・・。デキャンタだ!!こんなの、はじめて見た@@赤ワインは、空気を含むと味がマ...

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蕗(ふき)が美味しい
蕗(ふき)が美味しい 2010/04/19 UP! (ID:b2627771)
蕗を見ると、実家に帰りたくなる。母の煮た蕗はシャキッとしていて、味も良い。これが熱燗と良く合う。夫と作る家庭でも母のような味が出せるようにな...

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タケノコの甘皮 ひき肉炒め 
タケノコの甘皮 ひき肉炒め  2010/04/18 UP! (ID:b2625978)
タケノコ料理、3つ目は一番大好きな甘皮。正式名称なのかはわからないけど実家では「あまかわ」で通っていた。 ↓この部分ここは 本体より美味と思...

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タケノコとお揚げの炒め煮
タケノコとお揚げの炒め煮 2010/04/18 UP! (ID:b2625064)
春の味覚、タケノコのおかず。お揚げと一緒に炒めてから和風だしで煮て、片栗粉で とろみを付ける。ここに鶏肉を入れても美味しいけど肉類を入れる際...

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焼きタケノコの 木の芽マヨ和え
焼きタケノコの 木の芽マヨ和え 2010/04/16 UP! (ID:b2619405)
おはようございます。夕べはTwitterをテーマにしたドラマ『素直になれなくて』が放映されて私はまだ日の浅いユーザーなのであんな風に使いこな...

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生姜ニンニク醤油の仕込み
生姜ニンニク醤油の仕込み 2010/04/15 UP! (ID:b2618758)
この寒さは何でしょう?セーター引っ張り出してまた着ることになるとは・・・。でも、雨音に包まれている感じは嫌いじゃない。昔から気管が弱かったせ...

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長芋のほくほく煮 〜春の味覚 田セリを添えて〜
長芋のほくほく煮 〜春の味覚 田セリを添えて〜 2010/04/14 UP! (ID:b2612997)
煮ても 焼いても おろしても美味しい長芋をたーっぷりのお出汁でほくほくに煮たらどうでしょう?美味しいでしょう♪そこに、いつもは三つ葉にすると...

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白身魚とホタテの包み焼き
白身魚とホタテの包み焼き 2010/04/13 UP! (ID:b2609659)
プランターのハーブたちは冬の寒さで枯れ木のようだったけど新芽が出始めると、ホッとする。元気だった? 良かった。ハーブって本当に万能。フリーズ...

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桜とキャトルエピスのロールケーキ
桜とキャトルエピスのロールケーキ 2010/04/11 UP! (ID:b2604347)
桜の塩漬け、買ったのはいいけどなかなか使い切れない友だちが桜のシフォンケーキ焼いていていいなぁ、いいなぁ・・・。シフォンケーキってうちのオー...

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さくら さくら 2010
さくら さくら 2010 2010/04/11 UP! (ID:b2603350)
今年は気温が低かったので桜が長持ちしてるらしい。とはいえ、我が家の近くはもう終わりな感じだけど。実家の方はちょうど満開桜のようなモチーフって...

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桜と抹茶のミルクレープ
桜と抹茶のミルクレープ 2010/04/08 UP! (ID:b2594408)
近所の学校の桜は、もう葉桜になってゆらゆらと花びらが舞う。短い満開の時期に雨やら風やらというのは毎年のこと。だからこそ、意地でも桜を堪能しな...

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twitter
twitter 2010/04/07 UP! (ID:b2593783)
たすけて!twitterを消してしまった.テストで別IDを開いて、そっちを削除する予定だったのになぜかコチラが消えてしまっていた修復は不可能...

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朝スープ
朝スープ 2010/04/03 UP! (ID:b2579841)
まだまだ朝は肌寒いので朝食には温かいスープ。胃がほっこりする感じ。これは里芋としいたけのスープ。挽肉とタマネギ、生姜入り。utaは里芋が大好...

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良質のオリーブオイルで朝食を・・・
良質のオリーブオイルで朝食を・・・ 2010/04/03 UP! (ID:b2578725)
お気に入りのパンを入手したときはできるだけシンプルな食べ方をしたい。良質なオイルに岩塩を添えてパンそのものの美味しさやオイルの香りを堪能する...

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お弁当
お弁当 2010/04/02 UP! (ID:b2577627)
お弁当の材料は〜?と冷蔵庫をのぞくと、うわ、何もない。こういうとき、常備品のソーセージはかなりありがたいもので。タマネギと一緒にカレー粉で炒...

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