ぷりぷり春巻きby Ｍっきー★☆★さん

【料理紹介】

エビとチーズのぷりぷり春巻き♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
エビ １２尾
溶けないスライスチーズ ４枚
春巻きの皮 ４枚

【作り方】

  1. 春巻きの皮に、下処理したエビ３尾とスライスチーズをのせる
  2. １をくるくると巻いて、巻き終わりを水溶き片栗粉で止める
  3. 巻き終わりを下にして、浅めの油でカリリと揚げたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

あまり長くダラダラ揚げると中のチーズが出ちゃいます（笑）