焼き林檎by 貴子さん

【料理紹介】

簡単ですぐに覚えられる焼き林檎の作り方です。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
林檎 ２個
バター ２０ｇ
シロップ 少々
干したフルーツ お好み

【作り方】

  1. 林檎の芯と種をくり抜きます。底まで穴が空かないようにくり抜きます。スプーンで簡単に出来ます。
  2. １の穴へバターとドライフルーツを入れシロップをかけます。フルーツは干し葡萄や無花果などがお進めです。
  3. ２を１８０℃に熱してあるオーブンに入れ４５分くらい焼きます。焼きたてでも、冷蔵庫で冷しても美味しいです。

【ワンポイントアドバイス】

林檎は皮ごと焼きますから、熟した実の方が甘味があって美味しいです。