パン屋さんのスノーボールクッキーby みんみさん

【料理紹介】

少ない材料で作るサクホロクッキーです♡

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
★薄力粉 80g
★砂糖 30g
★サラダ油 30g
粉砂糖 まぶすくらい

【作り方】

  1. ボウルに★の材料を全て入れ混ぜる
  2. 生地を8〜10個分に分け手で丸めて、クッキングシートをひいた天板に乗せる
  3. 170度に余熱したオーブンで15分焼く
  4. クッキーが完全に冷めたら、粉砂糖を入れたビニール袋に入れシャカシャカ振り全体的にまぶし完全

【ワンポイントアドバイス】

まぶす粉砂糖は多い方が美味しいです