♡我が家の甘めの肉じゃが♡by みんみさん

【料理紹介】

みんな大好き甘めの肉じゃがです♡

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚肉 100g
じゃがいも 2個
玉ねぎ 中1個
にんじん 1/2本
★水 150cc
★和風だしの素 ２つまみ
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1.5
★醤油 大さじ2

【作り方】

  1. 野菜を適当に切る。サラダ油を熱した鍋で豚肉を炒める。
  2. 鍋に切った野菜と★を追加する。アルミホイルで落し蓋をし、弱火で10分ほど煮る。
  3. 煮汁が少なくなったら醤油を加え3分ほど煮て完成。

【ワンポイントアドバイス】

野菜の具はお好みです^_^

糸こんにゃくを入れても美味しいです(o^^o)