煮るだけ簡単♡ブリの煮付け♡by みんみさん

【料理紹介】

小鍋で煮るだけ！染み染みなブリの煮付けです(o^^o)

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブリの切り身 2切れ
酒 大さじ6
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
生姜 ひとかけ
ゆで卵 お好みで

【作り方】

  1. ブリと材料全てを鍋に入れる。
  2. アルミホイルで落し蓋をし、弱火で20分ほど煮る。
  3. よく染み込んだら完成。

【ワンポイントアドバイス】

煮ているときに煮汁をお玉でブリにかけると、両面染み込みます(o^^o)♪