星三つ!ハニーマヨネーズチキン
by Zen-kitchen!!さん
【料理紹介】
子供も大好き!お父さんのおつまみにもGoodです!
【人数】
:3人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
鶏肉
2枚
Aおろしにんにく
1かけ
Aおろし生姜
1かけ
Aたまご
1個
A醤油
大匙1
A塩コショー
適量
片栗粉
適量
揚げ油
適量
Bマヨネーズ
大匙5
Bコンデンスミルク
大匙1
Bケチャップ
小匙1
Bスイートチリソース
小匙1/2(無い場合はケチャップを倍量してください)
【作り方】
鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、ボールに鶏肉と(A)を入れ、よく揉む。(30分〜1時間)
片栗粉を①にまぶして、たっぷりの油で揚げる。(途中何度か空気に触れさせるとカリカリになります。
揚げたての鶏肉に(B)を絡ませて出来上がり!!
【ワンポイントアドバイス】
写真はトマトオムレツを薄く焼いて、上にハニーマヨネーズチキンをのせてあります。
このレシピのID: r8062
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