昆布茶で絶品!明太子パスタ。by Zen-kitchen!!さん

【料理紹介】

隠し味の昆布茶が、驚くほどうま味アップで味をまとめてくれるんです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
スパゲィー 200g
バター 15g
明太子 60g
マヨネーズ 大匙1
麺つゆ 大匙1(3倍原液)
昆布茶 小匙1
卵黄 2個
牛乳 大匙1弱

【作り方】

  1. スバゲティーを茹で、水気をきって熱いうちにボールにいれバターを溶かし混ぜる。
  2. 更に、明太子、マヨネーズ、麺つゆ、昆布茶、卵黄、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
  3. お皿に盛り付けお好みで刻みネギや大葉をいれて出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

明太子パスタと昆布茶ってすごく合うので試してください!