ホットケーキミックスとココナッツオイルの超簡単シンプル焼きドーナツby めろんぱんママさん

【料理紹介】

材料は3つ。ホットケーキミックス(HM)を使い、とても簡単&手軽に作ることができます。バナナを混ぜ込んでいるので、他に砂糖などは足していません。ちょっと甘さがもの足りないときは、はちみつをかけるのがオススメです♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ホットケーキミックス 150g
バナナ 1本(75g)
ココナッツオイル 50g

【作り方】

  1. バナナをつぶします。
  2. 1.に、ホットケーキミックスとココナッツオイルを混ぜます。
  3. 6等分にしてドーナツ型に入れ、170度に予熱したオーブンで12~14分焼きます。焼きあがったら、できあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

☆手順1.でバナナをつぶすときには、泡だて器を使えば簡単です。そのあとも続けて混ぜることができて一石二鳥です。
☆健康に良いとされるココナッツオイルですが、過剰摂取にはお気を付けくださいませ。