ホットケーキミックスで超簡単☆りんごのデニッシュパンby めろんぱんママさん
【料理紹介】
シンプルな材料に、ほんのひと手間。サクサク生地の、おしゃれなりんごパンが焼きあがります。生地を切り分けたあと、りんごをのせるだけにすれば、もっともっと簡単に作ることができます☆
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【人数】:3人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
ホットケーキミックス(HM) |
100g |
無塩バター |
15g |
牛乳 |
30g |
りんご |
1/8個 |
溶き卵 |
少量 |
シナモンシュガー |
適量(小さじ1/2ほど) |
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【作り方】
- ホットケーキミックスと無塩バター(冷蔵庫から出してすぐの冷えたもの)を、手ですりあわせるように混ぜます。
- 牛乳を加えて混ぜます(生地の状態をみながら、量を微妙に調節くださいませ)。
- 14cm×20cmほどの長方形にのばします(ラップに挟むようにすると簡単です)。タイル状に6等分に切り分けます(縦2等分、横3等分)。
- 向かい合う角の部分にL字の切り込みを入れ、それぞれを内側に折ってフチを作ります。底の部分にフォーク等で穴を開け、そこへ小さく切ったりんごを等分にのせます。フチの部分にスプーン等で溶き卵を塗り、全体にシナモンシュガーをふりかけます。
- 天板に並べ、180度に予熱したオーブンに入れます(オーブントースターでも焼けます)。13~15分ほど焼いたら、できあがりです♪
【ワンポイントアドバイス】
☆オーブンには、メーカーや機種によって個性があります。焼きあがる前からチェックして、焦げたりしないようご注意くださいませ。
☆シナモンシュガーは好みで、シナモンの入っていないグラニュー糖に変えてもokです。
☆小さなアップルパイとしても楽しめます。