塩糀でつくる、簡単本格チョコレートケーキ

作り方

1. 1.

   無塩バターを室温に戻し（溶けない程度にレンジ加熱でも可）泡だて器でクリーム状にします。グラニュー糖を加え、よく混ぜます。
   

2. 2.

   卵を加え、さらによく混ぜます。
   

3. 3.

   塩麹を加え、均一になるように混ぜます。
   

4. 4.

   合わせてふるった粉類（薄力粉・ベーキングパウダー・ココアパウダー）と、チョコレートを割り砕いたものを一度に入れます。
   

5. 5.

   ヘラに持ち替え、混ぜます（混ぜすぎると膨らみにくくなるので、さっくりと）。
   

6. 6.

   オーブンを170度に予熱しはじめます。
   

7. 7.

   型に５の生地を流しいれます。
   

8. 8.

   上にアーモンドスライス（乾煎りなしで可）を散らします。
   

9. 9.

   １７０度のオーブンで５０分ほど焼いたら、完成です。
   

10. 10.

    粉糖を茶漉し等でふりかけるとおしゃれな印象になります♪
    

ワンポイントアドバイス

☆卵を入れたときはよく混ぜ、粉類を入れたときはさっくりと混ぜます。それぞれ、泡だて器とヘラを使い分けると失敗がありません。☆型は円のものでなくても、好きなもので焼くことができます。

記事のURL：

• (ID: r1049725)
• 2016/04/19 UP!

他の卵のレシピ（3,596件）

• ♡豚キムチdeコクうま♡落と...
• ♡水切り不要de超簡単♡和風...
• もちもちヘルシー！ホットケー...
• 豆腐と水菜の卵とじ
• 豚肉とちぢみほうれん草の中華...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方（42,873）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > アーモンドのレシピ・作り方（13,426）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（42,553）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（115,388）