アスパラと人参の肉巻きby Muffinsmummyさん

【料理紹介】

男の人ならこれは誰でも好きかも!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚肉もも薄切り 10枚
アスパラ 3枚
人参 1本

【作り方】

  1. アスパラ、人参をお肉で巻きやすい大きさに切ってからさっと茹でる
  2. アスパラと人参をお肉で巻き、塩コショウをして、小麦粉でお化粧
  3. 余分な小麦粉を叩いて、油でしっかり焼く

【ワンポイントアドバイス】

焼くときに巻き目を下にして最初に焼くと巻いたのがとれないよ♪