オリジナルジャーマンポテトby Muffinsmummyさん

【料理紹介】

自己流で作ってみましたヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
自分でも驚くほど美味しく出来ました。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 2個
ベーコン 2枚
マヨネーズ 適量
マスタード 適量
パセリ 適量
ブラックペッパー 適量

【作り方】

  1. ジャガイモを良く洗い、皮つきのまま食べやすい大きさに切り、油できつね色になるまで揚げる
  2. ベーコンを炒める(炒めた後、キッチンペーパーにあげると余計な油はカット出来ます)
  3. ボウルにマヨネーズ、マスタード、ブラックペッパー、パセリを混ぜ、お皿に盛りつけた後、さらにパセリで飾りましょう

【ワンポイントアドバイス】

揚げた後しっかりとキッチンペーパーで油を吸収しておきましょ♪