焼きそばキムチヂミby エレクトリックケトルさん

【料理紹介】

焼きそば入りなのでお腹いっぱい♪美味しいキムチが味の決め手です❤

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
▲焼きそば １玉
▲キムチ ５０ｇ
▲にら ５０ｇ
▲豚肉 ５０ｇ
▲卵 １個
▲小麦粉 大さじ１
▲水 大さじ１
▲コチュジャン 大さじ１
マヨネーズ 少々
ゴマ油 大さじ１

【作り方】

  1. キムチは３センチくらいにカット。ニラはよく洗い３センチくらいにカット。
  2. ボールに▲をすべて入れ、ぐるぐる混ぜる。（焼きそばはブチブチ切れてOK）
  3. フライパンにごま油をしき、２を入れ中火で焼く。片面が焼けたらマヨネーズをかけ裏返す。
  4. 両面焼けたら食べやすい大きさにカットして、盛り付けたら出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

ポン酢などにつけて食べるとさっぱり美味しいです♪