５分でできる前菜BBQで腹ごなしby ヨハンセンさん

【料理紹介】

お腹がすいたままBBQを待たなくていい、前菜がわりのBBQです。
他のBBQの焼き加減をみながら、片手で食べれるので便利なトルティーヤラップ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
kassler（お中元のハムみたいなの） 適量
とろけるチーズ（ピザ用などの細かなもの） 適量
☆無糖ヨーグルト 大さじ4
☆パイナップルの缶詰（クラッシュ） 大さじ山盛り2（シロップは入れないで）
トルティーヤ 数枚

【作り方】

  1. kassler（お中元のハムでOK）を厚さ７mmくらいにスライス
  2. 片面を２分焼いて裏返す
  3. 上にとろけるチーズをのせて、２分焼く
  4. 肉を短冊に切ってトルティーヤにのせる
  5. ☆を混ぜ合わせて、肉の上にのせ、トルティーヤをまいて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

BBQの炭をおこしながら、火加減を確認する時に作ってしまえます。
チーズはちょっと溶けるくらいでOK。