カラフル　☆　小芋ごはんby まろっち☆みえーさん

【料理紹介】

茹でた鶏のスープを使って、小芋をたいてみました。
材料を入れて、お釜のスイッチポン！で
簡単に美味しい一品になります♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
米 3合
小芋 200g
酒 大さじ1
塩 小さじ1
鶏の茹で汁or鶏がらスープ ３合の目盛り分
その他 ・
細ネギやパセリ お好みで
バター お好みで

【作り方】

  1. 小芋を、1cm～2cmくらいになるように、カットして、米を研ぐ。

  2. 研いだ米に、酒、鶏のスープを３合目盛りまでいれてから、大さじ１のスープを取り出す。米の硬さを調整してから、塩を加える。
  3. さらに、1で半分に切った小芋を乗せて、炊飯する
  4. ・鶏のスープは、鶏ムネ、生姜、酒、塩、ネギを入れてから、水をかぶるくらいにいれて、茹でて冷ましたものを使用しました。面倒であれば、鶏がらスープなどを使用しても美味しいです☆

【ワンポイントアドバイス】

・お好みで、細ネギを乗せ、和風に。バターと、パセリを混ぜると洋風になります♪