☆メープルが香る~手作りホットケーキ☆by まろっち☆みえーさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスが無くても、手軽に作れるメープル風味の
ホットケーキを作ってみました♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
☆小麦粉 190~195g
☆ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
☆スキムミルク 大さじ2
★きび砂糖(無ければ上白糖)   40g
★塩  一つまみ
★卵   2個
★豆乳 150cc
★メープルシロップ 大さじ3

【作り方】

  1. ボールに卵を割りほぐしたら、★の材料をいれてよく混ぜる
  2. 合わせてふるっておいた☆を加えて混ぜる
  3. 弱火で 薄く油を引いたフライパンに
    スプーンですくって、小さめに焼いていく

【ワンポイントアドバイス】

※ 粉類はあらかじめ合わせて振るっておきましょう