ベイクドキャロットby まろっち☆みえーさん

【料理紹介】

オーブンに予熱をして、入れるだけで
一品作れちゃいます☆白ワインのおともにいかがですか？

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
人参　直径1.5cm～2cm位に切る １～１・１/２
にんにく（スライス） １片
タイム ２～３本
セージ（葉） ４枚
オリーブオイル 適当
粗塩 少々
コショウ 少々

【作り方】

  1. 人参の皮を剥き、写真のようにスティック状にし、耐熱皿に並べる
  2. にんにく、ハーブを１にのせ、オリーブオイルを
    　　まわしかけ、全体に行き渡るように軽く混ぜる
  3. 粗塩、コショウをパラパラっと振り、180°Cに予熱したオーブンで30～40分焼く
    　　（人参に竹串が通ればOK！）

【ワンポイントアドバイス】

焼き上がりは、ハーブの良い香りがします
セージは、オリーブオイルをまわしかけて焼いているので
パリっとした食感になり、香りも穏やかになります。