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韓国春雨のちゅるちゅる感、めっちゃ好き。春雨とか糸コンとか、マロニーとかその類何でも好きやねんけどね。お店で食べると妙に油っこかったりするか...
むちゃくちゃお久しぶりにこのブログにログインしようと思ったら、ん?パスワードなんやったっけ~?苦笑パスワード探すとこからのようやくログイン。...
まいど。連日の暑さでテンパうねりまくってます。先週はリニューアルオープンした屋外プールに行ってんけど、もちろんドライヤーも何も持たずやったか...
いちご狩りに行ってきた。その話はこちらのブログで→★たっぷり4キロ以上収穫してきたので、イチゴジャムにした。★材料覚え書き★苺 2キロ砂糖 ...
うちの台所担当は鶏むね肉のカツが好物。油断すると鶏むね肉はいつもチキンカツにされてしまう運命。あたしも好きやで。せやけど、な、飽きるやん。他...
たこ焼き。日本に一時帰国したときの食べたいもんリストの上位にいつも食い込んでくる子。ソールフードといっても過言ではない。たこ焼き器は日本から...
ちょっと前にイタリア旅行してきた。ローマで食べたミートボールがコクがあって美味しかったのん。目指せ自宅で再現ってことでやってみた。★材料★◆...
寒いな~買い物に行くのめんどくせぇ~って時にうちではよく乾物とか缶詰とかでやりこなします。(ぐーたらバンザイ)◆切り干し大根とツナのサラダ◆...
こんばんは、テンパです。日本はお正月を迎えましたが、ドイツはまだ大晦日でございます。ドイツは日本より8時間遅れで年越し。日本でみんなが初詣と...
日本からのお土産にと桜の葉の塩漬けをいただいた。これは作るしかないやんねっ!さくらもち❤道明寺粉は日本の食材屋さんで手に入るから問題なし。☆...
最近のおやつたち。これだいぶ前に撮ったやつ。アプリコットって可愛いから好きやわ。この絶妙なグラデーションとかたまらん。焼いたら味がきゅ~って...
本日、やっとドイツに夏が来とります。たぶんまた2、3日もすれば去っていく模様ですが・・・。涙とりあえず暑いので冷たいお飲み物でも。ジンジャー...
最近のパン教室。この日は黒糖くるみパンとトマト生地の包みピザ、ポモドーロカルツォーネ。焼けたパンも写真撮ろうと思うのに、い~っつも忘れる。...
おいしそう~な奈良漬け!ちゃうでぇ~。タルトタタンさんです。何度か作ってるけど、シンプルにバターとか入れずに砂糖だけで煮たやつが今んとこの...
今までなんとなく手を出せないでいたもの。タタンさんのタルト。タルトタタン。だってな、最後ひっくり返すって工程があるやん。あんなヘビー級のケ...
最近かぼちゃパンの教室が続いてて、大量においしいかぼちゃ仕入れてきたので、パンきょのおやつもかぼちゃスイートにしてみた。★パンプキンムース...
キツネ色でごろっとしてるけど、唐揚げじゃありませんで。きなこたっぷりのくるみ餅です。たまーに、出すおやつがない時に速攻で作るねん。手抜きで...
抹茶のロールケーキを焼きました。パン焼きに来た人に出したら、好評やったんで調子に乗ってレシピ乗せてみます。まずかったらごめんやし。☆材料☆...
何を隠そう大失敗な抹茶シフォンでございます。全く上がりませんでした・・・。シフォンちゅうか、別のケーキやね。生クリームと渋皮煮を添えて、ご...
昨日、夜中にテレビつけとったら、松ちゃんの映画「大日本人」が流れててん。もちろんドイツ語吹き替えやで。これってドイツ人にウケルんやろか?め...