高野豆腐でそぼろ弁当

作り方

1. 1.

   高野豆腐を水で戻し、よく絞って
   ひき肉ぐらいの大きさにみじん切り
   

2. 2.

   高野がひたひたに被るぐらいのお水に
   調味料をすべていれて、煮る
   

3. 3.

   水分が飛んで、煮汁が少なくなってきたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

調味料入れて煮るだけなので塩分が強くならないように気を付ける。

記事のURL：http://ameblo.jp/syou-tan4040/entry-10518838039.html

• (ID: r8644)
• 2010/04/29 UP!

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