じゃこレタス炒めby Ohayokoさん

【料理紹介】

しなびかけたレタスは加熱調理で！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レタス ４分の１
じゃこ 大１
おろししょうが（チューブ） １ｃｍ
ごま油 小２
しょうゆ 少々
卵 １個

【作り方】

  1. レタスは適当にちぎり、ごま油でしなっとなるまで炒める
  2. じゃこ、すりおろししょうがを加え、さらに炒め、溶いた卵を入れ炒る
  3. 仕上げにしょうゆをひとかけ。

【ワンポイントアドバイス】

お弁当に入れるので、水分が出ないように卵を入れています