軟骨の柚子胡椒炒めby Ohayokoさん

【料理紹介】

コリコリとした食感と、ピリッとした味わいが最高！！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
軟骨 ２００ｇ
柚子胡椒 小２
ブラックペッパー お好みで

【作り方】

  1. 軟骨をフライパンで炒め（油不要）、酒大１を振り掛ける。
  2. 柚子胡椒を加えさらに炒め、仕上げにブラックペッパーをかける。

【ワンポイントアドバイス】

食べながら、火が通ってるか確認してください（笑）