れんこんの梅マヨ合えby グロちゃんさん

【料理紹介】

シャキシャキ食感が美味しい

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
れんこん 10cm
☆マヨネーズ 大2
☆ポン酢 小1
☆梅肉 小1/2
☆いりごま お好み
大葉 3枚

【作り方】

  1. れんこんは薄めのいちょう切りにし、さっと茹でる
  2. 1のれんこんのあら熱が取れたら☆とよく混ぜ合わせる
  3. 大葉は千切りにしておく
  4. 2を器に盛り、大葉を乗せれば完成

【ワンポイントアドバイス】

簡単!食感楽しい!時短つまみ