SilverFoxさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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腰折れしない！台湾カステラ 2022/05/09 UP! (ID:r1628743)

ふわふわの口当たりが人気の台湾カステラ。大好きなのですが、初回の大成功以来、何度作っても腰折れしてしまうのです。初回と次回以降の違いは、油の...

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：油, 小麦粉, 牛乳, 砂糖, 卵

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サックサク、お口でほろりと溶けるバタークッキー 2020/06/10 UP! (ID:r1460015)

バターの香りゆたかな、さっくりほろりとお口でくずれる儚い食感のクッキーです。面倒な方は、型抜きせずに、まとめて冷やしてアイスボックスにしても...

人数：5人以上分 調理時間：30分～1時間
材料：バター, 粉砂糖, 卵黄, 小麦粉, コーンスターチ…

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ふんわりしっとり、さつまいものパウンドケーキ 2020/05/09 UP! (ID:r1450074)

じっくり時間をかけて焼いた黄金色の焼き芋を、そのままケーキにしたような、お芋の風味豊かなパウンドケーキです。お砂糖は最小限に控え、お芋の甘さ...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：焼き芋, 豆乳, 卵, 甜菜糖, 小麦粉…

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プルーンの赤ワイン煮 2020/05/04 UP! (ID:r1448226)

ドライプルーンを赤ワインでコトコト煮ます。砂糖はごく少量。プルーンの風味と甘みが、赤ワインのコクとぴったりマッチ。そのまま食べても大変美味し...

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：ドライプルーン, 甜菜糖, 赤ワイン, 水

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ワンボールで簡単！ふんわりプルーンケーキ 2020/05/04 UP! (ID:r1448166)

体とお通じに良いプルーンの、赤ワイン煮のピュレをパウンドケーキにたっぷり焼き込みました。プルーンの風味豊かなふんわり食感、プルーン好きにはた...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：卵, 砂糖, 小麦粉, 全粒粉, ベーキングパウダー…

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ふんわりメープルパウンドケーキ 2020/04/01 UP! (ID:r1437667)

ふんわり軽いパウンドケーキです。砂糖とバターはごくごく控えめ。普通のパウンドケーキに比べて低カロリーなので、一切れを大きめに切って召し上がれ...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：薄力粉, 卵, アーモンド粉, 砂糖, メープルシロップ…

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Bill'sのバナナキャラメルプディング 2016/12/27 UP! (ID:r1136999)

パンケーキで有名なビルズのオーナーシェフ、ビルさんの、バナナキャラメルプディングのレシピです。イギリスで良く見る、セルフソーシングプディング...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：中力粉, グラニュー糖, 塩, ベーキングパウダー, バナナ…

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ブレッド＆バタープディング 2016/04/14 UP! (ID:r1039730)

イギリスのコンフォートフード、ブレッド＆バタープディングです。古いパンの美味しい活用法ですが、そのために新しいパンをわざわざ硬くするぐらい美...

人数：4人分 調理時間：1時間以上
材料：イギリス食パン, パンに塗るバター, 卵, Half & Half, ゴールデンシュガー…

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サンフランシスコのチョッピーノ 2016/04/14 UP! (ID:r1039729)

具沢山なシーフードのトマトシチュー。サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフで1800年代から食べられている郷土料理だそうです(Wikip...

人数：4人分 調理時間：1時間以上
材料：にんにく, フェンネルバルブ, 玉ねぎ, シャロット, トマトペースト…

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パネトーネチョコレートブレッドプディング 2016/04/14 UP! (ID:r1039728)

とてもリッチで美味しい、パネトーネで作るチョコレートのブレッドプディングです。アツアツをふうふうして食べると、幸せな気分に。温かいプディング...

人数：2人分 調理時間：1時間以上
材料：パネトーネ100gのもの, チョコレート（カカオ60%以上）, 卵, 牛乳, 生クリーム…

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本物のBill'sのハニーコームバター 2016/04/14 UP! (ID:r1039727)

Bill'sのハニーコームバター。ウェブで検索すると、バターに蜜蝋を混ぜたニセレシピがわんさか！この「ハニーコーム」は蜜蝋の事ではなく、シュ...

人数：4人分 調理時間：1時間以上
材料：シュガーハニーコーム, ゴールデンシュガー, ゴールデンシロップまたははちみつ, 重曹, ハニーコームバター…

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強力粉で＊サクサクアイスボックスクッキー 2016/04/14 UP! (ID:r1039726)

余りがちな強力粉を使って、サクサクのクッキーを作りましょう。冷やすのに時間がかかりますが、小さなボウルと木ベラで混ぜるだけ。簡単です。

調理時間：1時間以上
材料：バター, 粉砂糖, 卵黄, アーモンド粉, コーンスターチ…

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お口でほどける＊オーツビスケット 2016/04/14 UP! (ID:r1039725)

ザクザクガリガリした食感ではなく、軽くて口の中でほどける食感を実現するため、作り方を大幅に変更。ひとつ食べてはまたひとつ、手が止まらない美味...

調理時間：30分～1時間
材料：小麦粉または全粒粉, バター, 砂糖, BP, 重曹…

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寒〜い朝にほっこり温まる＊オーツポリッジ 2016/04/14 UP! (ID:r1039724)

時間に少し余裕のある朝は、イギリスの温かい朝ごはん「ポリッジ」はいかがでしょう。早煮え用のクイックオーツではなくスティールカットオーツで作る...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：スティールカットオーツ, バター, 水, バターミルク, 牛乳…

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全卵共立て法で作る、ふんわりマドレーヌ 2016/04/14 UP! (ID:r1039723)

共立て法で作る、バター多めのスポンジケーキみたいなふわふわふっかりの食感のマドレーヌです。しっとりどっしり固めのマドレーヌも良いですが、ふん...

調理時間：30分～1時間
材料：卵, グラニュー糖, 水, 薄力粉, バター…

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