簡単★ささみのきのこチーズ焼きby keiOさん

【料理紹介】

オーブントースターで簡単に出来ます

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ささみ 1本
きのこ（2～3種類） 適量
塩麹 小さじ1
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1
ピザ用チーズ 適量

【作り方】

  1. スジを取って、一口大のそぎ切りにしたささみに、塩麹とオリーブオイルをかけて、きのこも入れて軽く揉む。10分置く。
  2. 耐熱皿に1を並べて、チーズをかけ、オーブントースターで4分焼き、アルミホイルをふわっとかけてさらに3分焼けば完成
  3. あれば、パセリなどを散らす

【ワンポイントアドバイス】

焦げすぎないようにトーストの途中でアルミホイルをかけます