玉ねぎと豆腐のマクロビマヨネーズby とっこさん

【料理紹介】

肉味噌やきんぴらと相性の良い豆腐マヨネーズのレシピです。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ソフト木綿 1丁
玉ねぎ 1/2個
レモンのしぼり汁 60cc
ブラウンシュガー 大さじ2
白味噌 大さじ2
小さじ2

【作り方】

  1. 豆腐は水切りしておき、玉ねぎをすりおろして、すべての材料をなめらかになるまでミキサーにかけて完成

【ワンポイントアドバイス】

すりおろしの玉ねぎの香りの効いた豆腐マヨネーズです。